蜂蜜猪肉串用芝麻南瓜
2013年5月27日下午2:00- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 1小时腌制
- 服务4.
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原料
- 550克丁猪肉
- 2大蒜,粉碎
- 1/2杯酱油
- 2汤匙蜂蜜
- 1/4南瓜,皮肤上,切成薄楔
- 橄榄油烹饪喷雾
- 150克青豆,修剪
- 1个新鲜的小红辣椒,切碎
- 2茶匙芝麻油
- 2汤匙芝麻,烤
- 1/4杯香菜叶
方法
蜂蜜猪肉串用芝麻南瓜
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1螺纹猪肉到8个串,然后放在一个大的矩形盘中。搅拌大蒜,酱油和蜂蜜。倾倒串;转向外套。盖上塑料食品包装;寒冷1小时腌制。
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2预热烧烤以中度高。喷洒南瓜用油。盐和胡椒季节。煮南瓜8分钟或直到嫩,偶尔转动。转移到耐热板。
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3.用油喷雾豆;煮2分钟或直到招标。转移到板材。扔南瓜和豆用辣椒和芝麻油。撒上芝麻种子和一半的香菜。
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4.在烤肉烤架上煮熟10分钟或直到煮熟。用串联的南瓜混合物和剩余的香菜服务。
笔记
如果使用竹串,在螺纹前浸泡在冷水20分钟,以防止在烹饪过程中烧焦。