蜂蜜酱油鸡肉面
2012年7月29日下午2点- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
蜂蜜酱油鸡肉面
- 鸡胸肉300克，切好后切成条
- 2汤匙酱油
- 2汤匙蜂蜜
- 2茶匙花生油
- 1根胡萝卜，切成条状
- 2瓣大蒜，去皮，切薄片
- 鲜姜4片，去皮，切丝
- 1个鸟眼辣椒，切成薄片，多加点，上桌
- 1/4杯的水
- 1个红辣椒，去籽，切片
- 2茎芹菜，切片
- 一束小白菜，修剪好，叶子分开
- 90克捆干乌冬面，煮熟，沥干
- 香菜叶，上桌
方法
蜂蜜酱油鸡肉面
-
1在一个碗里，混合鸡肉，酱油和蜂蜜。腌5分钟。
-
2把鸡肉沥干，腌好。在一个大炒锅或煎锅中，高火加热油。加入鸡肉炒2-3分钟，炒透即可。从锅中取出备用。
-
3.加入胡萝卜、大蒜、生姜、辣椒和腌料翻炒3-4分钟。加入水，辣椒，芹菜和白菜茎，再煮1-2分钟。
-
4将鸡肉与面条和白菜叶一起回锅。搅拌至混合均匀并加热。搭配额外的辣椒和香菜叶食用。
笔记
新鲜的面条可以代替干面条——简单地浸泡在热水中，然后用叉子分开。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的