蜂蜜香料海绵蛋糕
这个分层的蜂蜜蛋糕只需要一点混合香料和大量的蜂蜜奶油，就能让它从美味变成美味至极。你会喜欢的。
- 25分钟烹饪
- 是6
打印
成分
蜂蜜香料海绵蛋糕
- 2个鸡蛋
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 1/3杯(50克)玉米粉(玉米淀粉)
- 1又1/2汤匙奶油冻粉
- 1茶匙混合香料
- 半茶匙鞑靼奶油
- 1/4茶匙小苏打
- 1 1/4杯(310毫升)浓奶油
- 2汤匙蜂蜜
- 1汤匙糖粉
方法
蜂蜜香料海绵蛋糕
-
1预热烤箱至180°C(风扇强制160°C)。在25厘米x 30厘米(10英寸x 12英寸)的瑞士卷平底锅上涂上油脂，在底部铺上烤纸(羊皮纸)，在长边上延伸纸5厘米(2英寸)。
-
2鸡蛋和三分之一杯的糖在一个小碗里用电动搅拌器搅拌大约10分钟，或者直到变得粘稠和奶油状。
-
3.同时，将生粉，蛋奶沙司粉，香料，酒石奶油和苏打粉三次筛到烤纸上。面粉和鸡蛋混合过筛，将原料混合均匀。将混合物倒入锅中，烤10分钟。
-
4将烤纸切成与平底锅大小相同的大小放在烤台上，均匀地撒上剩余的糖。把蛋糕放在加糖的纸上，剥去衬纸。酷。
-
5奶油和蜂蜜在小碗里用电动搅拌器打至坚固。
-
6从海绵的四面切边，然后横向切成三个长方形。放一块海绵在盘子里，把一半的奶油混合物抹上。在上面放第二块海绵和剩下的奶油。最后用剩余的海绵，撒上筛过的糖粉。
笔记
在这个食谱中，只用一盒300毫升的奶油就可以了。
