食谱

酸虾vermicelli沙拉

这款亚洲风格的沙拉充满了风味,颜色和紧缩,是制造的束缚,非常适合快速的周中餐。

  • 5分钟烹饪
  • 服务4
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原料

酸虾vermicelli沙拉
  • 1千克煮熟的中王大虾
  • 250克干米粉面条
  • 1石灰
  • 1个柠檬
  • 1个中等红辣椒(200G),切成薄片
  • 1个中等黄色辣椒(200G),切成薄片
  • 1个中等红洋葱(170克),切成薄片
  • 1/4杯(60ml)橄榄油
  • 1/4杯(60毫升)米醋
  • 1汤匙Sambal Oelek
  • 1汤匙鱼露
  • 2汤匙磨碎的棕榈糖
  • 1杯牢固包装的新鲜香菜叶

方法

酸虾vermicelli沙拉
  • 1
    壳和戴维·虾,使尾巴完好无损。
  • 2
    将面条放在大型防暖水中,直至嫩;流走。在冷水下冲洗;流走。
  • 3
    同时,将酸橙和柠檬升到一半;切成1个薄薄的一半,将其切成大碗中。将剩余的一半挤在碗上;加入大虾,面条和剩余成分,轻轻折腾以结合。