热chicky-wedge锥
这是爱吃辣的人的完美美国菜!这些柠檬和辣椒粉鸡柳配上美味的厚切土豆角和奶油辣椒酱非常美味。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是12
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成分
辣椒酱
- 1/2杯清淡酸奶油
- 1/4杯的水
- 2汤匙柠檬汁
- 2个长红辣椒，剁碎
- 3根长青葱，末端修剪整齐，剁碎
楔形
- 3/4杯普通面粉
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 一杯半的新鲜面包屑
- 一汤匙磨碎的柠檬皮
- 2茶匙红辣椒
- 24块鸡里脊，纵向切成两半
- 1公斤冷冻马铃薯
- 盐、季
- 植物油，要浅煎
方法
热chicky-wedge锥
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1做酱汁的方法:把所有的材料放在一个碗里。盖上保鲜膜，冷藏至需要时。
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2把面包屑，柠檬皮和辣椒粉放在碗里。把面粉放在一个碗里，鸡蛋放在两个不同的碗里。把每一块鸡肉都沾上面粉，沾上鸡蛋，再裹上面包屑混合物。在托盘。盖上保鲜膜，放入冰箱30分钟冷却。
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3.预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。将楔形块放在烤盘上，按照包装袋上的说明进行烘焙，或者烤至金黄熟透。用盐。
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4在煎锅里加入油，直到锅的一半，然后加热。加入一半鸡肉，每一面煎2 - 3分钟，或煎至金黄。转移到有纸巾衬里的盘子上。重新加热油，用剩下的鸡肉重复上述步骤。用盐。
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5把楔子和鸡肉放在纸锥里。在上面放一勺辣椒酱。
