食谱

热交叉蛋糕

  • 25分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 制作12个项目
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原料

热交叉蛋糕
  • 125克黄油,室温下
  • 3/4杯糖霜,筛选
  • 3个鸡蛋,在室温下
  • 2茶匙香草提取物
  • 1 2/3杯自养面粉,筛选
  • 1/3杯全奶油牛奶
  • 12个小固体巧克力蛋
焦糖结冰
  • 2/3杯牢牢包装红糖
  • 3/4杯加甜浓缩牛奶
  • 1 1/2汤匙金糖浆
  • 50克黄油
  • 1/2茶匙香草提取物
  • 75克白巧克力

方法

热交叉蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。用案例排成松饼锡。
  • 2
    用高速的电动打浆机,搅拌黄油和糖霜直至苍白,蓬松。一次添加一个鸡蛋,在添加下一个鸡蛋之前搅拌良好。用最后蛋加入香草。在面粉和牛奶中混合,直到结合在一起。
  • 3.
    均匀地划分案件之间的混合物。将巧克力蛋推入中心的中心,所以它被蛋糕混合物覆盖,但不触摸底部。
  • 4.
    烘烤20-25分钟或直到蛋糕有上升并煮熟。从烤箱中取出并完全冷却。
  • 5.
    将糖霜,结合糖,炼乳,糖浆,糖浆,黄油和香草在平底锅上通过中热。煮5分钟或直到糖溶解。定期搅拌。从加热中取出,允许在涂抹蛋糕之前稍微加厚和冷却。
  • 6.
    当糖霜很酷时,在微波中熔化白巧克力在中热量1-2分钟。用金属勺搅拌每30秒。转移到管道袋子并在每个蛋糕的顶部管道。复活节快乐。