冰淇淋卡萨塔冰淇淋日志
2013年3月27日下午1点- 20分钟准备
- 是8
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成分
卡萨塔冰淇淋日志
- 4块海绵手指饼干
- 2升那不勒斯冰淇淋,稍软化
- 2汤匙红糖霜樱桃,粗切
- 2汤匙绿色糖霜樱桃,粗切
- 1/4杯烤过的白杏仁,粗略切碎
- 150克黑巧克力,切碎
方法
卡萨塔冰淇淋日志
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1铺一个21x10cm(基本尺寸)的面包盘与塑料食品包装,扩大塑料的侧面,以方便取出。把饼干放在准备好的平底锅上;把饼干切成合适的形状。
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2将香草冰淇淋放在一个中等大小的碗里软化;加入樱桃搅拌(将剩下的冰淇淋冷冻至需要时)。把冰淇淋涂在饼干上,冷冻30分钟或直到饼干变硬。
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3.把巧克力冰淇淋放在一个中等大小的碗里软化;加入杏仁和三分之二的巧克力搅拌。将巧克力冰淇淋铺在香草层上。冷冻30分钟或直到凝固。
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4把草莓冰淇淋放在一个中等大小的碗里软化。铺上巧克力层。盖上食品保鲜膜;冷冻1小时或直到凝固。
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5将卡萨塔从锅中取出。倒放在盛菜的大浅盘中。去掉食品塑料包装。在上面放上剩下的巧克力。切成片食用。
笔记
你必须分阶段制作卡萨塔,确保每一层都牢固,然后再铺上下一层。为了更容易地从锅中取出卡萨塔饼,可以将锅放入温水中浸泡一下。