冰淇淋布丁
2012年3月29日下午1点- 20分钟准备
- 是8
打印
成分
冰淇淋布丁
- 600毫升的增稠奶油
- 400克炼乳
- 1汤匙白兰地(可选)
- 1茶匙混合香料
- 125克树莓
- 一杯混合糖霜水果，切碎
- 100克碎黑巧克力
- 半杯开心果或杏仁切片，
- 1/2杯樱桃，再多加点装饰
酱汁
- 1/4杯纯奶油
- 200克切碎的黑巧克力
- 1汤匙白兰地(可选)
方法
冰淇淋布丁
-
1在一个大碗里，用电动搅拌器，将奶油和炼乳搅打在一起。
-
2加入白兰地和香料，搅拌均匀。加入覆盆子、糖霜水果、巧克力和坚果。
-
3.将一个1.25升的布丁盆或高玻璃碗用保鲜膜包裹起来，让它伸出侧面。将混合物倒入盆中。表面光滑，折叠多余的保鲜膜。冻结到公司。
-
4同时，要做酱汁，在一个中等大小的微波炉安全的罐子里，混合奶油和巧克力。中等功率(50%功率)微波30秒，在每一个之间搅拌，直到融化和光滑。加入白兰地搅拌后稍凉。
-
5把冰淇淋放在冰鲜菜盘上。如果需要，用调色板刀去除塑料薄膜和光滑的边缘。淋上酱汁，洒上多余的坚果，装饰一下。
笔记
将盛餐盘放入冰箱半小时前，以防止底座融化过快。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的