个人草莓弄碎
2013年1月27日下午1点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
个人草莓弄碎
- 2/3杯普通面粉
- 1/4茶匙肉桂粉
- 两汤匙细砂糖，再加一汤匙
- 50克无盐黄油，冷藏，切碎
- 500克草莓，分成四等份
- 一杯希腊式天然酸奶
- 一茶匙柠檬皮，粗磨碎
方法
个人草莓弄碎
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1预热烤箱至200°C/风机强制180°C。给4个半杯耐热盘子涂上油脂。
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2把面粉，肉桂和糖放在一个碗里。把黄油搓成大而粗的面包屑。冷却到要求。
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3.在一个碗里混合草莓和额外的糖。静置，偶尔搅拌，10分钟或直到糖溶解，果汁释放。
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4将混合物分配到准备好的菜肴中。在顶部均匀地撒上酥皮混合物。烘烤15分钟，直到金黄色并冒泡。在一个碗里混合酸奶和柠檬皮。在面包屑上撒上柠檬酸奶。
