爱尔兰咖啡加佛罗伦萨咖啡
2013年4月27日下午2:00- 25分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 2份,24份
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成分
爱尔兰咖啡加佛罗伦萨咖啡
- 2杯热意式浓缩咖啡
- 1/4杯爱尔兰威士忌
- 一汤匙细砂糖
- 生奶油,上桌
- lorentines,服务
佛罗伦萨人
- 2杯玉米片
- 100克一包,红糖霜樱桃,剁碎
- 1/2杯小葡萄干
- 半杯杏仁片
- 3/4杯甜炼乳
- 200克黑巧克力
方法
爱尔兰咖啡加佛罗伦萨咖啡
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1将咖啡倒入耐热的玻璃杯中。加入威士忌和糖;搅拌相结合。
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2顶部涂上鲜奶油;可以和佛罗伦萨菜一起上。
佛罗伦萨人
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3.预热烤箱至170°C/150°C风机强制。在2个烤盘上铺上烤纸。将玉米片,樱桃,小葡萄干,杏仁和炼乳混合在一个碗里。
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4将圆勺的混合物倒在准备好的托盘上,留出空间来分散。烘烤10-12分钟,直到呈现浅金黄色。放在托盘上冷却。
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5同时,把巧克力放在耐热的碗里,放在有沸腾的水的平底锅上(不要让碗碰到水)。烹饪并搅拌2-3分钟或直到巧克力融化和光滑。从锅中取出碗。让稍微冷却。
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6把巧克力涂在每一根佛罗伦萨香肠的平面上。用叉子在巧克力上划线,然后把巧克力面朝上,放在金属架上固定。