爱尔兰羊肉炖
2013年7月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 1小时40分钟烹饪
- 服务4.
打印
原料
爱尔兰羊肉炖
- 1 1/2汤匙橄榄油
- 700克丁羊肉
- 3汤匙普通面粉
- 3杯牛肉库存
- 1 1/2汤匙惠普酱
- 1杯水
- 1个洋葱，切片
- 1束婴儿胡萝卜，修剪和去皮
- 3芹菜茎，切碎
- 1迷迭香茎
- 800克欲望土豆，切成1.5厘米切片
- 2茶匙糖
- 2个湾离开
方法
爱尔兰羊肉炖
-
1在高温下的平底锅中加热油。加入羊肉并煮3分钟散射面粉。继续烹饪，搅拌，另外1至2分钟。
-
2将股票和惠普酱添加到羊羔。搅拌良好的粉状。加入洋葱，胡萝卜，芹菜，迷迭香，土豆，糖和湾叶。带来煨。用盖子盖住并将热量减少到中低。煮1.5小时，直到羔羊嫩。
-
3.在服务之前，用盐和胡椒从炖嘴和季节移除海湾叶子和迷迭香茎。钢包到服务碗里。
笔记
让前一天允许口味成熟。
