意大利面包披萨
这款美味的意大利熏火腿番茄饼披萨非常美味，但也很容易成为工作日的晚餐。全家人都会喜欢吃这个的。
- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
番茄酱
- 2汤匙橄榄油
- 1个小红洋葱，切丁
- 4瓣大蒜，压碎
- 400克罐装碎番茄
- 1/4杯切碎的罗勒叶
意大利面包披萨
- 2个黎巴嫩大饼
- 1杯披萨奶酪
- 300克腌洋蓟，对半切开
- 220克樱桃薄煎饼，撕碎
- 100克火腿
- 1个小红洋葱，切成薄片
- 1/2杯罗勒叶
- 混合铅沙拉，准备上桌(见小贴士)
方法
意大利面包披萨
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1预热烤箱至200°C。在2个烤盘上铺上烤纸。
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2制作番茄酱:在一个小平底锅中，用中火油加热。将洋葱和大蒜炒4-5分钟至软身。加入番茄，炖8-10分钟直到变稠。搅拌罗勒，调味。
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3.把面包放在烤箱托盘上。均匀地抹上酱汁。在每个比萨上撒上半杯披萨奶酪。上面放洋蓟，薄层意大利干酪，意大利熏火腿和洋葱。调味并撒上剩余的奶酪。
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4烘烤10-15分钟，直到熏火腿酥脆，奶酪融化。撒上罗勒叶。和沙拉一起吃(见小贴士)。
笔记
在番茄酱里加一小撮糖来平衡酸味是个好主意。我们用了火箭，菊苣和柠檬汁，橄榄油和芥末。
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