羔羊意大利通心粉
香肠和意大利面不仅仅是很好的安慰食物。它们是所有家庭成员都能享用的完美的快速晚餐。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
羔羊意大利通心粉
- 500克通心粉
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 500克羊肉和薄荷香肠
- 1个棕色洋葱，切成厚片
- 2瓣大蒜，压碎
- 400克切碎的番茄加牛至和罗勒
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 2汤匙去核切片的卡拉玛塔橄榄
- 什锦沙拉，上桌
方法
羔羊意大利通心粉
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1将意大利面放入装有沸水的平底锅中煮10分钟，直到意大利面变软。排水;回到锅。
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2同时，在煎锅中用中火加热一半的油。添加香肠;煮10分钟或直到煮熟。休息5分钟。片厚。
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3.用中火加热剩余油。加入洋葱和大蒜;煮3分钟，直到变软。加入香肠，西红柿和1.5杯水。慢炖10分钟，偶尔搅拌，直到酱汁减少。在平底锅中加入意大利面;搅拌相结合。拌入欧芹和橄榄。配以沙拉。
笔记
用鸡肉或猪肉香肠代替羊肉。你可以使用任何短的意大利面形状，包括领结、通心粉和螺旋形。用意大利香肠或火腿。切片，加入酱汁加热。
