意大利烩饭和豆子
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
意大利烩饭和豆子
- 600克羊肠
- 2汤匙切碎的半干番茄
- 2汤匙切碎的新鲜罗勒叶，再加1/3杯叶
- 75克羊乳酪，切碎
- 400克cannellini豆子，洗净
- 4个小番茄，切片
- 1/2杯去核卡拉玛塔橄榄
- 2根黎巴嫩黄瓜，纵向对半切，切成薄片
- 1/4杯意大利调味汁
- 硬皮面包，上桌
方法
意大利烩饭和豆子
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1将香肠肠衣中的肉糜混合物挤进一个中等大小的碗里。加入半干番茄、罗勒和羊乳酪;充分混合使其混合。把混合物做成8个rissole。
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2用中火预热一个大的不粘锅;煮rissole，翻面，10分钟，或者直到变成棕色并煮熟。
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3.把豆子、番茄、橄榄、黄瓜、额外的罗勒和调料放在一个中等大小的碗里;轻轻搅拌均匀。的季节。烩饭配豆沙律和面包。
笔记
你也可以在烤肉上做烩饭。用猪肉或牛肉末做烩饭。
