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食谱

意大利香肠,橄榄和乳清干酪意大利面烘烤

这款丰盛的意大利出炉的面食菜是一个寒冷的家庭,在一个凉爽的冬天的夜晚。或者,两个人享受第二天享受剩菜。番茄,香肠和意大利面的组合是美丽的烤箱,特别是在融化时,渗出,燕麦乳清干酪。

  • 15分钟准备
  • 45分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

意大利香肠,橄榄和乳清干酪意大利面烘烤
  • 1汤匙橄榄油
  • 500克猪肉和茴香香肠
  • 2红色辣椒,播种,切片
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 1/2杯坑kalamata橄榄
  • 2茶匙茴香种子
  • 2 400克罐头切割西红柿
  • 2汤匙红葡萄酒醋
  • 2茶匙粉糖
  • 500克Penne Pasta,煮熟的Al Dente
  • 1杯大致切碎的欧芹
  • 250克瑞典奶酪
  • 3/4杯Gruyere奶酪,磨碎
  • 婴儿火箭叶,服务

方法

意大利香肠,橄榄和乳清干酪意大利面烘烤
  • 1
    预热烤箱至中等,180°C(160°C扇形)。轻轻润滑一道3升烤盘。
  • 2
    在媒体上的大片锅中加热油。煮香肠6-8分钟,经常转动,直到褐色全部。当冷却到足以处理,切成块。转移到板块。
  • 3.
    使用相同的平底锅,炒辣椒,洋葱,橄榄和茴香种子3-4分钟,直至辣椒汁。
  • 4.
    用西红柿,醋和糖回到香肠。带来煨。煮熟,搅拌,1-2分钟,略微减少。季节味道。

笔记

这是使用选择的剩余面食的好方法。使用您喜欢的任何意大利香肠。

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