美味的水果沙拉配百香果和香草糖浆
2013年7月27日下午2点- 20分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是8
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成分
美味的水果沙拉配百香果和香草糖浆
- 一杯西番莲果肉(6-8个西番莲果肉)
- 1/3杯细砂糖
- 2个青柠，磨碎皮，榨汁
- 1个香草豆，对半切，去籽备用
- 半杯的水
- 2篮(500克)草莓，去壳，切碎
- 1个哈密瓜，去籽，用打球机将果肉挖出
- 2篮(500克)覆盆子
- 2篮(500克)蓝莓
- 3个芒果，去皮去籽，切碎
- 3个猕猴桃，去皮，切碎
- 半束薄荷叶
方法
美味的水果沙拉配百香果和香草糖浆
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1将西番莲果肉、糖、果皮、果汁、香草豆和种子以及水放入平底锅中，用中火加热。
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2炖10分钟，直到变成糖浆。熄火;转移到一个小碗稍微冷却。
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3.将所有的水果放入一个大碗中搅拌。
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4将香草荚从糖浆中去掉。在水果沙拉上倒四分之三的糖浆;搅拌均匀。盖上保鲜膜;放凉之后。
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5拌入薄荷叶，将沙拉舀入盛菜的碗中，再淋上剩余的果浆。
