雅法软糖蛋糕
2013年5月27日下午2点- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
雅法软糖蛋糕
- 1又3/4杯自发粉
- 半杯细砂糖
- 125克黄油,融化,冷却
- 半杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1茶匙橙汁
- 一杯切碎的巧克力软糖
橙粉
- 125克黄油,室温
- 2茶匙碎橙子皮
- 1.5杯糖粉
- 两汤匙橙汁
方法
雅法软糖蛋糕
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1预热烤箱至190°C/17O°C风机强制。将12孔(1/3杯)的松饼托盘用纸盒排列好。在一个大碗里把面粉和糖混合。
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2将黄油、牛奶、鸡蛋和香精放入大壶中搅拌。在面粉混合物的中心挖一个洞。用一个大金属勺,搅拌黄油混合物,直到完全混合。加入3/4杯的巧克力软糖;搅拌直到完全混合。
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3.用勺子将混合物倒入准备好的箱子中。烤15-20分钟,或直到插入竹签中心出来的时候不粘。将纸杯蛋糕转移到金属架子上冷却。
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4制作橘子糖霜时,使用电动搅拌器,将黄油在一个小碗中搅拌至清淡、呈奶油状。加入橙皮和筛过的糖粉,一次加入1/4杯,每次加入后打匀。加入果汁,每次2茶匙,直到糖霜达到可涂抹的稠度。
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5在冷却的纸杯蛋糕上撒上糖霜;撒上剩余的软糖。服务。