Jalapeño &切达玉米馅饼
2010年12月31日下午1点- 25分钟烹饪
- 使36项
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成分
Jalapeño &切达玉米馅饼
- 4(1.2公斤)修剪过的玉米芯
- 1杯(150克)自发粉
- 一杯(120克)磨碎的切达干酪
- 2个鸡蛋
- 3/4杯(180毫升)牛奶
- 1/3杯(80克)切碎的科斯利jalapeños
- 食用油喷雾
- 1/4杯新鲜香菜(香菜)
- 半杯(150克)蛋黄酱
- 2汤匙辣椒酱
- 2汤匙新鲜香菜,剁碎
- 2茶匙柠檬汁
方法
Jalapeño &切达玉米馅饼
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1做香菜辣椒蛋黄酱。在一个小碗里混合原料,调味。
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2从玉米棒上切下玉米粒。在一个中等大小的碗里混合玉米、面粉和奶酪。鸡蛋,牛奶和jalapeños在罐子里搅拌,加入玉米混合物,直到完全混合。的季节。
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3.在一个大的不粘锅上喷上食用油,用中火加热。将一大汤匙的混合物分批煮熟,将混合物稍微压平,每一面都要2分钟,直到两面都变成金黄色,煮透。在批与批之间轻轻喷洒平底锅。
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4用蛋黄酱蘸着吃,上面撒上香菜。
笔记
一根普通的玉米芯能给你提供大约1杯(150克)玉米粒。如果你没有新鲜的,就用等量的罐装或冷冻食品。