混蛋迷你用黑豆沙拉烤
2009年8月31日下午2:00- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
混蛋迷你用黑豆沙拉烤
- 1杯（200g）干黑豆
- 2（700g）迷你羊肉烤
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
- 1（200g）棕色洋葱，切碎
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1长绿色辣椒，切碎
- 1茶匙地面小茴香
- 2汤匙红葡萄酒醋
- 1（220g）番茄，播种，切碎
- 1/2杯牢牢包装新鲜的香菜叶
- 3个葱，切成薄薄的洋葱
- 2汤匙石灰果汁
混蛋腌料
- 3个长绿色辣椒，切碎
- 3个葱，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1茶匙地面齐全
- 1茶匙干百里香
- 白砂糖
- 酱油
- 青柠汁
方法
混蛋迷你用黑豆沙拉烤
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1将豆类放入中碗中，盖上水。浸泡过夜。
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2在大碗中结合jerk腌料的成分。加入羊肉并用腌料擦。覆盖和冷藏过夜。
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3.预热烤箱至180ºC（160ºC扇形）。
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4.排水豆;在冷水下冲洗。将排水豆放入中等平底锅中，用水盖住并煮沸。减少热量;煨，未覆盖，大约20分钟或直到招标。流走。
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5.同时，在介质隔离砂锅菜中加热一半的油。煮羊肉直至褐色。烤羊肉，露出，中等烤箱约20分钟或直至根据需要煮熟。盖上羊肉和待10分钟，然后切成厚厚的切片。
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6.在同样清洁的平底锅中加热剩余油。搅拌棕色洋葱，大蒜，辣椒和中等热量，直至洋葱软化。加入醋并继续搅拌直至液体蒸发。从热量中取出。
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7.结合洋葱混合物，豆类，番茄，香菜，葱和大碗中的果汁;轻轻地折腾。用烤服务沙拉。
