泽西焦糖和巧克力蛋糕

预热烤箱至180°C（160°C扇形扇形）。带纸盒的2 x 12孔（1/3杯）松饼托盘的18个孔。

使用电动搅拌机，在碗中击败黄油和糖直至轻盈和奶油。每一个逐一加入鸡蛋，每次加入后轻轻跳动。筛选的面粉和可可在蛋混合物上。加牛奶。使用大型金属勺。折叠直到刚刚结合。在制备的孔中划分混合物;水平表面。顶部有1个泽西焦糖，保留剩下的焦糖。烘烤20分钟或直到插入中心的串出来清洁。 Stand in tray for 3 minutes. Transfer to a wire rack to cool completely.

将额外的黄油，额外的棕色糖和额外的牛奶在平底锅中与中等的热量结合在一起。煮熟并搅拌2分钟或直至黄油熔化和糖溶解。煮沸。将热量减少到中度低;煨，偶尔搅拌5分钟或直到酱汁增厚。从热量中取出。搅拌糖霜。

留出10分钟才能冷却或直到可展现的一致性。在冷却的蛋糕上涂抹结冰。顶面杯形蛋糕与剩余的泽西焦糖。服务。