珠宝牛油冰淇淋与覆盆子库里斯
Nougat冰淇淋是用土耳其快乐,开心果和蔓越莓的旋转,然后在这个神圣的甜点中淋上覆盆子酱。
- 20分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
珠宝牛油冰淇淋与覆盆子库里斯
- 1.5升(6杯)牛加特冰淇淋
- 200克(6½盎司)玫瑰味的土耳其风味
- 1/2杯(65克)干蔓越莓
- 1/2杯(70克)烤无盐壳的开心果
覆盆子库里斯
- 300克(9½盎司)冷冻覆盆子
- 1/2杯(110g)施法者(超细)糖
- 1汤匙柠檬汁
方法
珠宝牛油冰淇淋与覆盆子库里斯
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1轻轻润滑8杯(250ml)模具。
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2将冰淇淋放在大碗;大约10分钟或直到勉强软化。
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3.与此同时,斩裂土耳其味道。
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4.将土耳其快乐,蔓越莓和坚果搅拌成冰淇淋。勺子,将混合物压入模具,用箔盖;冷冻过夜。
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5.制作覆盆子库里斯,将成分结合在中等平底锅;烹饪,覆盖在中高温,约5分钟或直到覆盆子柔软。煨,露出,大约4分钟或直到库尔斯略微增厚。菌株Coulis通过细筛变成小水壶;丢弃种子。覆盖;冷藏直到准备服务。
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6.用覆盆子库里斯脱毛冰淇淋。
笔记
使用厨房剪刀来削减土耳其快乐。一些专业食品商店提供牛乳冰淇淋;如果您找不到它,请使用优质的香草冰淇淋。