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配方

适合年轻人的意大利面,配上简单的酱汁

这是一顿快速简单的饭,非常适合孩子。对于挑食的人,可以试着把这种肉酱放在形状奇特的意大利面上,如果你觉得有问题的话,可以把辣椒拿出来。

  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

适合年轻人的意大利面,配上简单的酱汁
  • 400克意大利面壳
  • 1汤匙橄榄油
  • 一杯切碎的洋葱
  • 2茶匙切碎的新鲜大蒜
  • 500克瘦肉末
  • 2茶匙干牛至叶
  • 1个新鲜红辣椒,去籽,洗净(去火),剁碎
  • 1/2茶匙盐
  • 胡椒粉调味
  • 6汤匙番茄酱
  • 2 x 410克可切成小块的番茄,不排水
  • 半杯帕尔马干酪刨花
  • 一汤匙切碎的新鲜意大利欧芹

方法

适合年轻人的意大利面,配上简单的酱汁
  • 1
    根据包装说明烹煮意大利面,少放盐。下水道。
  • 2
    煮意大利面时,用中火加热一个大煎锅。倒入橄榄油加热。
  • 3.
    加入洋葱和大蒜,然后煮到半透明,加入牛肉,牛至,辣椒,盐和一小撮胡椒。煮5分钟或直到牛肉变成棕色,搅拌至碎。
  • 4
    拌入番茄酱。煮1分钟,不断搅拌。添加西红柿。煮1分钟。把火调到中低火,然后煮3分钟或直到变稠。
  • 5
    服务/意大利面。在上面放上奶酪和欧芹,然后根据口味调味。

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