羽衣甘蓝和羊皮馅饼馅饼
我会秘密让你。尽管知道他们的身体是多么神奇，但我不是绿色的自然粉丝。所以这个馅饼，其中一千克在其中一公里，是我如何用令人愉悦和活力吃掉它们。每间口都很美味，使用大量的羊毛和巴马干酪。摄影由托德艾德雷。
- 30分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务8.
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成分
- 2张酥饼糕点
- 1个中洋葱，切片
- 3个丁香大蒜，切片
- 2汤匙橄榄油
- 300克羽衣甘蓝，茎移走
- 250克菠菜
- 1束欧芹
- 6个鸡蛋
- 少许盐和黑胡椒
- 200克幼达，立方体
- 1/2杯磨碎的帕尔马森
方法
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1预热烤箱至180°C。润滑24cm松动的锡。
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2将其与缩小糕点一起，如果需要，修补。在您提出申请时至少冷藏至少20分钟。
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3.在油中炒洋葱和大蒜直至软化。
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4.在食品加工机中加工原始的羽衣甘油，菠菜和欧芹，直到切碎。
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5.混合物应产生约2杯，因此如果需要，增加更多以获得此数量。
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6.在一个大碗中搅拌鸡蛋直至混合良好。在洋葱和大蒜，绿色，盐，胡椒和奶酪中搅拌，然后搅拌结合。
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7.倒入糕点壳，放在热烤箱托盘上。
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8.烘烤50分钟或直到中心只有轻微的摆动。
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9.休息10分钟，然后提供温暖。
注意事项
当像羊毛和帕尔马斯这样使用咸奶酪时，不要用过多的盐来小心。任何残羹剩饭都是午餐的良好寒冷。如果您用糕点烹饪，请在预热的烘烤托盘上烘烤馅饼或锡。底部会很好地脆脆而不是潮湿。
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