关键柠檬馅饼
尝试这款甜蜜,柑橘美洲最喜欢的夏季治疗或全年振作甜点时间。
- 20分钟的准备
- 烹饪22分钟
- 服务8.
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原料
关键柠檬馅饼
- 150克格兰塔饼干
- 80克黄油,融化
- 4蛋黄
- 400克可以加稠浓缩牛奶
- 1汤匙精细磨碎的石灰
- 1/2杯(125ml)石灰汁
- 300毫升加厚奶油,搅拌
方法
关键柠檬馅饼
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1预热烤箱适中(180°C / 160°C的风扇强制)。
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2工艺饼干直到罚款。转移到碗里;搅拌黄油。压制混合物在23cm饼板的底部和侧面。将板块放在烤箱盘上,烘烤10分钟或直至轻微的轻微。凉爽的。
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3.用电动搅拌机在一个小碗中击败蛋黄,直到轻盈蓬松。在低速时,加入浓缩牛奶,果汁和果汁。
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4.将混合物倒入制备的外壳中。烘烤约12分钟或直到刚刚设置。冷却至室温,然后冷藏直至需要。在服务前30分钟从冰箱中取出馅饼。
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5.切成楔子。如有需要,用奶油和额外的石灰皮。
笔记
这个食谱传统上使用关键酸橙。适合冻结。黄油适合微波炉。