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配方

孩子们的汉堡

你的孩子会喜欢这个食谱的,味道好而且很容易做

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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孩子们的汉堡

成分

孩子们的汉堡
  • 3汤匙橄榄油
  • 1个洋葱,切成薄片
  • 两个胡萝卜,碎
  • 一杯切碎的菠菜
  • 6个棕色蘑菇,切成薄片
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 1公斤牛肉碎
  • 1个鸡蛋,轻轻搅拌
  • 一汤匙番茄酱
  • 1/2茶匙盐
  • 100克美味的切达干酪
  • 10个汉堡面包

方法

  • 1
    烤箱预热至180°C。在煎锅中加热2汤匙油,将洋葱、胡萝卜、菠菜、蘑菇和大蒜用文火煮至变软。
  • 2
    将煮好的蔬菜、肉末、鸡蛋、番茄酱和盐放入碗中拌匀。将混合物揉成10个肉饼。
  • 3.
    把煎锅擦干净,用中火加热,再加点油。将肉饼每一面各煮3 - 4分钟,直至呈金黄色。
  • 4
    将肉饼单层放入烤盘中,将芝士切片并铺在肉饼上。放入烤箱,直到奶酪融化,肉饼熟透。
  • 5
    把汉堡面包切成两半,轻轻地烤一下。配上小馅饼和你最喜欢的馅料。

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