孩子们的汉堡
你的孩子会喜欢这个食谱的,味道好而且很容易做
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
孩子们的汉堡
- 3汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切成薄片
- 两个胡萝卜,碎
- 一杯切碎的菠菜
- 6个棕色蘑菇,切成薄片
- 1瓣大蒜,压碎
- 1公斤牛肉碎
- 1个鸡蛋,轻轻搅拌
- 一汤匙番茄酱
- 1/2茶匙盐
- 100克美味的切达干酪
- 10个汉堡面包
方法
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1烤箱预热至180°C。在煎锅中加热2汤匙油,将洋葱、胡萝卜、菠菜、蘑菇和大蒜用文火煮至变软。
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2将煮好的蔬菜、肉末、鸡蛋、番茄酱和盐放入碗中拌匀。将混合物揉成10个肉饼。
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3.把煎锅擦干净,用中火加热,再加点油。将肉饼每一面各煮3 - 4分钟,直至呈金黄色。
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4将肉饼单层放入烤盘中,将芝士切片并铺在肉饼上。放入烤箱,直到奶酪融化,肉饼熟透。
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5把汉堡面包切成两半,轻轻地烤一下。配上小馅饼和你最喜欢的馅料。