韩国牛肉泡菜沙拉
2012年7月29日下午2:00- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
韩国牛肉
- 半杯生抽
- 2汤匙老抽
- 2汤匙米醋
- 2个大葱，切成薄片
- 一汤匙细砂糖
- 一汤匙香油
- 3瓣大蒜，压碎
- 2茶匙姜末
- 385克盒装牛肉咝咝作响
- 一汤匙烤芝麻
泡菜沙拉
- 1/4切碎的大白菜
- 1/2串小萝卜，切成薄片
- 2个大葱，切成薄片
- 1个长红辣椒，切成薄片
- 1石灰,喝醉的
- 1茶匙香油
方法
韩国牛肉泡菜沙拉
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1在一个罐子里，混合调味汁，醋，洋葱，糖，油，大蒜和姜。将牛排放在浅盘里;倒入一半腌料。剩下的腌料留作蘸酱。冷藏，盖上盖子，2小时，翻转一次。
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2做泡菜沙拉:在沙拉碗里，把所有的材料搅拌在一起。
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3.把炭烤锅预热。牛排每一面煮一分钟。封面;休息2分钟。
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4牛排配泡菜沙拉。撒上芝麻。搭配蘸酱。
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