韩式牛肉面条汤
给汤季节提供品种,试试这个滋补韩式牛肉面条汤。
- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
韩式牛肉面条汤
- 250克薄小麦面条
- 500克牛肉分钟牛排,切成薄片
- 1汤匙芝麻油
- 1/4杯轻酱油
- 1汤匙红糖
- 2个新鲜的小红辣椒,种子,切碎
- 1升(4杯)坎贝尔真正的牛肉股票
- 2杯水
- 1束Choy Sum,叶子分开
- 6个葱,切成薄片,加上2个额外,斜切成斜切
- 250克雪豌豆,对角线减半
方法
韩式牛肉面条汤
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1烹饪面条在沸水的大片水锅中2分钟,或直到几乎嫩。流走;在冷水下刷新。搁置。
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2将牛肉放在中碗中。加油,酱汁,糖和辣椒;混合很好地结合。用保鲜膜盖上牛肉;寒冷10分钟腌制。
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3.将股票和水煮沸在高温下的大型平底锅中。
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4.加入百年队和面条;煮熟,搅拌,2分钟加入腌制牛肉,洋葱和雪豆;搅拌均匀。从热量中移除锅。立场,覆盖,1分钟;搅拌均匀。
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5.用额外的洋葱服务汤。
笔记
薄片牛肉会在热汤中煮。