Korma椰子鸡腿
试试这种简单的烤鸡咖喱，作为一种快速、美味的家庭餐。
- 十分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
打印
成分
Korma椰子鸡腿
- 400克可以淡椰子汁
- 两汤匙柠檬汁
- 1/4杯买了咖喱酱
- 1.2公斤鸡腿，得分
- 2杯冷冻小豌豆
- 1个红辣椒，切成薄片
- 4个大葱，斜切成薄片
- 蒸米饭，上菜
方法
Korma椰子鸡腿
-
1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。将椰奶、椰汁和咖喱酱倒入一个大罐子里。倒入一个大烤盘。加入鸡肉，搅拌均匀。烤30-35分钟或直到鸡肉煮熟;鸡肉煮到一半时翻面。
-
2同时，将豌豆和辣椒放入沸水中煮3分钟或至变软，沥干。
-
3.锅中加入豌豆和辣椒;搅拌混合。洒上洋葱。饭。
笔记
你需要煮1.5杯长粒白米。为了快速均匀的烹饪，在鸡腿最厚的地方划上记号。提前准备:前一天将鸡肉浸泡在椰子汁中;盖好，放在冰箱里。
