配方

鸠马拉和山核桃面包

这款金色的面包在一年中较冷的月份里,配上一层厚厚的黄油,趁热食用。

  • 1小时40分钟的烹饪
  • 使1项
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成分

鸠马拉和山核桃面包
  • 200克黄油,软化
  • 3/4杯(165克)盛满红糖
  • 2个鸡蛋
  • 3/4杯(90克)山核桃,粗切
  • 1/2杯(40克)的椰子干
  • 一杯鸠马拉泥
  • 1.5杯(225克)自发粉
  • 1/2杯(125毫升)牛奶

方法

鸠马拉和山核桃面包
  • 1
    预热烤箱至适度慢(170°C(150°C风机强制)。抹油14cm x 21cm;在底部和长边沿铺上烤纸,将烤纸向边沿延伸2厘米。
  • 2
    牛油、糖和鸡蛋在小碗中用电动搅拌器打至完全混合;将混合物倒入大碗中。拌入坚果、椰子和鸠摩罗。加入筛过的面粉和牛奶,分两批搅拌。
  • 3.
    将混合物倒入锅中;烤1小时40分钟左右。站着面包10分钟;翻转,面朝上,放在铁丝架上冷却。