Kumara,Prosciutto和烟熏的马苏里拉·扁面包
这种脆脆风格的披萨品味和看起来一样好!凭借Kumara,Prosciutto,Mozzarella和Balsamic Vinegar的味道爆炸,您肯定会有一个以上的切片。
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 400克kumara,切成薄片
- 8 Chia山面包包装(200g)
- 1杯(80g)精细磨碎的帕尔马干酪
- 8个切片熏火腿(120克),撕裂
- 1/4杯新鲜鼠尾草叶
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 250克熏于熏制的马苏里拉,切成薄片
- 4个大型新鲜无花果(320g),四分之一
- 70克婴儿火箭(芝麻菜)叶子
- 1 1/2汤匙香脂醋
- 1汤匙橄榄油
方法
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1预热烤箱至220°C。线四个烤箱托盘用烘烤纸。
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2在沸水中煮kumara 5分钟或直到嫩;流走。
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3.在托盘上放置四个包装;撒上巴马干酪。顶部有剩余的包裹,然后是kumara,prosciutto,鼠尾草,rind和mozzarella。烘烤两批12分钟或直到金色和清脆。
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4.将火箭,醋和油结合在一个大碗里。在扁面包之间划分图形和火箭混合物。
笔记
如果您想使其素食主义者,请跳过熏火腿,并将kumara的数量增加到500克。