羔羊和土豆炖菠菜
2011年4月30日下午2:00- 6小时20分钟烹饪
- 服务6
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原料
羔羊和土豆炖菠菜
- 3个中型土豆（600克），不eatpered，切成厚的楔子
- 2个大型棕色洋葱（400克），切成薄片
- 2个大型胡萝卜（360克），切成薄片
- 4个丁香大蒜，切成薄片
- 1.2公斤（2½磅）骨头腿腿，切碎
- 1 1/2杯（375毫升）鸡肉库存
- 1 2/3杯（410克）罐头番茄泥
- 4个小树枝新鲜百里香
- 60克（2盎司）婴儿菠菜叶
方法
羔羊和土豆炖菠菜
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1将马铃薯，洋葱，胡萝卜，大蒜和羊肉放入4.5升（18杯）慢炖锅中，搅拌成汤，泥和百里香。煮熟，低点煮6小时。
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2丢弃百里香。搅拌菠菜叶；品尝季节。
