羊肉汉堡用薄荷的pesto
美味的猕猴桃汉堡与刷新薄荷糖。
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务10.
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原料
羊肉汉堡用薄荷的pesto
- 1/2杯薄荷叶
- 1/2杯欧芹叶
- 2丁香大蒜
- 1/3杯核桃碎片
- 1/3杯橄榄油
- 捏盐
- 捏辣椒
- 600克剁碎
- 1个洋葱，切碎
- 2汤匙切碎的新鲜薄荷
- 1个蛋黄
- 8个小_莴苣叶
- 4件汉堡包，切成两半
方法
羊肉汉堡用薄荷的pesto
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1为了制作薄荷的PESTO，工艺薄荷，欧芹，大蒜和核桃碎片，然后用电机运行，在细溪流中加油，直至混合物形成糊状物。盐和胡椒调味。
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2将碎片，洋葱，薄荷和蛋黄放在一个碗里，季节良好，盐和胡椒味，混合得很好。用潮湿的手，形状混合物成四个大型平面馅饼。
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3.在非粘性煎锅和煎饼中加热一点油，每侧5分钟，直到褐色并煮熟。
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4.同时，在热烤架下烤汉堡面包，以轻轻棕色。肉馅饼和沙拉在面包底座上，然后将盖子放在上面。搭配薄荷瓶。
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