羊排配奶油玉米粥和欧芹油
没人会猜到这道经典的羊肉烧烤只花了20分钟就做好了!用奶油玉米粥代替土豆泥,加上美味的欧芹油,这是一道带有扭曲的周日烤肉。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
打印
成分
羊排配奶油玉米粥
- 2杯牛奶
- 1 /4杯水
- 3/4杯速溶玉米粥
- 1/3杯磨碎的帕尔马干酪
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 8块羊排,切好
- 3个西葫芦,横切两半,切成薄片
欧芹油
- 1/3杯特级初榨橄榄油
- 2汤匙切碎的欧芹
- 2瓣大蒜,压碎
方法
羊排配奶油玉米粥和欧芹油
-
1在一个大炖锅里,用大火将混合好的牛奶和水烧开。
-
2慢慢拌入玉米粥。减少热量;慢炖,搅拌,4-5分钟,直到玉米粥稍微变稠。拌入帕尔马干酪和欧芹;季节的味道。保暖。
-
3.制作欧芹油,在一个小罐子里,把所有的材料搅拌在一起;季节的味道。
-
4用高火预热木炭烤架或烧烤盘。将肉片和西葫芦轻轻刷上橄榄油。烤2-3分钟,翻面一次,直到煮熟。
-
5在玉米粥上面放上羊排和西葫芦。淋上欧芹油。