羊肉，羊皮和Tzatziki汉堡
2013年2月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉，羊皮和Tzatziki汉堡
- 600克瘦羊肉剁碎
- 100克减少脂肪的胎儿，粉碎
- 1/2杯（50g）包装面包屑
- 1柠檬，磨碎的外皮，果汁，加上楔子，服务
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1/4杯精细切碎的薄荷，加2汤匙额外
- 250克冷冻红薯皱纹切片
- 食用油喷雾
- 200克低脂肪希腊式酸奶
- 1黎巴嫩黄瓜，磨碎
- 8片酵母面包
- 2个西红柿，切片
- 8切片罐头甜菜根
- 80克婴儿菠菜
方法
羊肉，羊皮和Tzatziki汉堡
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1结合剁碎，羊毛，面包屑，柠檬汁，大蒜和薄荷在一个大碗中;季节。
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2形状混合物成四个馅饼。放在盘子上，用塑料包装盖;寒冷15分钟。
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3.用烘烤纸排烘烤托盘。将红薯片放在托盘上;根据包指令烘烤。
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4.同时，在培养基上加热炭烤架或烧烤板。
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5.用食用油喷涂馅饼;每边煮6-7分钟，或直到煮熟。留出10分钟，保持温暖。
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6.制作Tzatziki，搅拌酸奶，黄瓜，柠檬汁和一个小碗里的额外薄荷。季节并搁置。
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7.用食用油喷洒面包;每侧2分钟，或直到轻微烤制。
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8.匙子tzatziki在四片烤面包片。顶部配有番茄，甜菜根，小馅饼，菠菜和剩下的吐司。
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9.用甘薯片和柠檬楔子提供汉堡。
