羊肉kefta tagine.
2011年7月14日下午2:00- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉kefta tagine.
- 625克碎羊肉
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1红洋葱，切碎精细
- 每张汤匙每次小茴香，香菜和甜辣椒粉
- 1杯牢牢包装新鲜的香菜叶
- 2个新鲜的小红色泰式辣椒，切成薄片
- 2个蛋
- 1杯（70克）陈旧面包屑
- 1/2杯（125毫升）牛肉库存
- 2 400克罐头切割西红柿
- 1杯（150克）排干半干西红柿，粗切碎
- 1/2杯牢固地包装新鲜罗勒叶，粗切碎
方法
羊肉kefta tagine.
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1预热烤箱至200°C / 180°C的风扇强制。
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2在一个大碗，结合剁碎，大蒜，洋葱，香料，香菜叶，辣椒，鸡蛋和面包屑;季节。将2卷汤匙混合物堆放到球中。
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3.煮肉丸，分批，在加热的油状的标签或防火砂锅菜上，在炉顶上，直到褐色。从标记中取出;沥干肉丸的吸收纸。
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4.将肉丸返回股票，未造成的西红柿，半干西红柿和罗勒;煮沸。
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5.封面标记，转移到烤箱;烹饪约35分钟或直到肉丸煮熟。季节味用盐和新鲜的黑胡椒。配米饭和扁面包。
