羊肉架用大蒜，鼠尾草和红洋葱
温柔和香，这些羊肉架与大蒜，鼠尾草和红洋葱为晚宴制作一个神话般的主菜。经验法则是每位成人客人的一架架。
- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉架用大蒜，鼠尾草和红洋葱
- 3大红洋葱
- 1/3杯（80毫升）特级初榨橄榄油
- 4架羊肉（每次4个肉饼）
- 2汤匙切碎的新鲜鼠尾草叶子
- 4丁香大蒜，切碎粗糙
方法
羊肉架用大蒜，鼠尾草和红洋葱
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1将烤箱预热至220°C。
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2将洋葱切成薄楔子，并将烤盘放入一半的油。
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3.从羊羔上修剪脂肪。
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4.将鼠尾草，大蒜，剩余的油和盐和胡椒组合在一个小碗中。
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5.在羊羔中切割小孔，然后将一些草药混合物压入孔中。将剩余的草本混合物刷在羊羔上。
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6.将羊羔放在洋葱上并烘烤约20分钟或直到根据需要烹饪羊肉。从烤箱中取出并支架，覆盖有箔，在服务前10分钟。
笔记
这个配方最好靠近服务。
