羊肉香肠和羊乳酪意式烤面包
2013年6月27日下午2点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
羊肉香肠和羊乳酪意式烤面包
- 1又1/2汤匙蔬菜油或橄榄油
- 6根厚羊肉香肠
- 1个大番茄，切成1.5厘米的小块
- 1根黎巴嫩黄瓜，去皮，切成1.5厘米的小块
- 1个小红洋葱，切碎
- 70克自由式羊乳酪，切成1.5厘米的小块
- 1汤匙切碎的牛至叶
- 8片硬皮白面包，烤好，上桌
- 60克小火箭叶，准备发球
- 柠檬片，上桌
- 牛至叶，上桌
方法
羊肉香肠和羊乳酪意式烤面包
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1用中号煎锅，用中火加热一半的油。添加香肠;翻炒10-12分钟或直到煮熟。转移到隔热板上。盖上箔;休息5分钟。片厚。
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2同时，把剩下的油，番茄，黄瓜，洋葱，羊乳酪和牛至放在一个中等大小的碗里。用盐和胡椒调味。
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3.上菜时，把烤面包片放在上菜盘上。浇上芝麻菜、香肠和沙拉。搭配柠檬角食用;撒上牛至叶。
