羊肉配哈罗米希腊沙拉
2013年1月30日下午1点- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
羊肉配哈罗米希腊沙拉
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 2茶匙干的混合香草
- 两汤匙柠檬汁,加上柠檬角,上桌
- 4羊腿排骨
- 120克哈罗米奶酪,切成2厘米的块
- 两个西红柿,切成厚楔形
- 1根黄瓜,粗切
- 1个小红洋葱,切成薄片
- 半杯香醋腌制的卡拉马塔橄榄
- 1/2杯无脂希腊调味品
方法
羊肉配哈罗米希腊沙拉
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1在高温下预热炭火烤架或烧烤盘。
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2在一个碗里混合油,香草和果汁。删除;留一汤匙腌料。
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3.将羊肉加入剩余的腌料中;外套。羊肉每面煮3分钟,中等大小,或者直到你喜欢。转移到耐热板上。盖上箔;休息5分钟。
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4同时,将卤米和腌料混合;搅拌的外套。翻面煮1分钟,或煮至金黄。
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5将哈罗米,番茄,黄瓜,洋葱,橄榄和调料混合在一个碗里;搅拌混合。羊肉配沙拉和柠檬角。