羔羊肉配传家宝番茄和杏仁沙拉
快速,简单,美味,意大利面沙拉是完美的菜肴,在工作后,没有妥协的口味!这个配方适合糖尿病患者。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 服务2
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成分
羔羊肉配传家宝番茄和杏仁沙拉
- 1/2杯(110克)意式意大利面
- 4块法式羊排(200克)
- 一瓣蒜,压碎
- 2茶匙切碎的新鲜迷迭香叶
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 400克纯种番茄,切片
- 2汤匙烤杏仁片
- 半杯松散包装的新鲜罗勒叶
- 40克水牛芝士,撕碎
- 1汤匙红酒醋
- 2茶匙特级初榨橄榄油,额外加
方法
羔羊肉配传家宝番茄和杏仁沙拉
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1将意大利面放入装有沸水的大炖锅中煮软;下水道。
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2与此同时,在一个中号碗里把羊肉、大蒜、迷迭香和油混合。将羊肉放在加热的烤盘上(或烤架或烧烤),每面煎2分钟,或直至如愿烹熟。
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3.在一个大碗里加入番茄、坚果、罗勒和奶酪。淋上醋和额外的油。在沙拉上放上羊肉。
笔记
如果你找不到水牛奶酪,那就用bocconcini吧。