羊羔用马德拉和橄榄酱
2009年10月31日下午1:00- 2小时烹饪
- 服务8.
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原料
羊羔用马德拉和橄榄酱
- 1茶匙植物油
- 8个羊肉鼓槌
- 4中_碎片（600克）棕色洋葱，切碎
- 8丁香大蒜，去皮
- 1/4杯（30克）播种的黑橄榄，四分之一
- 2汤匙番茄酱
- 6中_蛋（450g）蛋西红柿，减半
- 1杯（250ml）牛肉股票
- 1/2杯（125ml）马德拉岛
- 2茶匙干迷迭香叶子
方法
羊羔用马德拉和橄榄酱
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1在3升（12杯）隔离砂锅菜中加热油。煮熟，煮羊肉，直到褐色全身。从盘中取出。加入洋葱和大蒜，煮熟，搅拌，直到洋葱柔软。
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2将羊肉退回菜。加入橄榄，粘贴，番茄，股票，马德拉和迷迭香，烹饪，露出，中等烤箱1个半小时或直到羔羊是嫩。
笔记
食谱可以一天前进，冷藏，覆盖。
