羊肉生菜沙拉配山核桃和橘子
1974年11月30日下午1时- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是1
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成分
羊肉生菜沙拉配山核桃和橘子
- 225克扁篮
- 20克豆瓣菜
- 25克羊肉生菜
- 30克雪豌豆芽,修剪好
- 1/3杯(45克)烤山核桃,粗切
- 2茶匙橄榄油
- 2个小橙子(360克)
方法
羊肉生菜沙拉配山核桃和橘子
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1将豆瓣菜,生菜,豆芽,坚果和油放在一个中等大小的碗里。
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2在沙拉上把橙子分段以节省果汁。将橙子片放入碗中;轻轻搅拌混合。
笔记
羊肉生菜,也被称为mâche或玉米沙拉,味道温和,有点坚果味,叶子又细又窄,呈深绿色。要做这个食谱,你需要一个225克的篮子。大多数蔬菜水果店都有卖。