配方

分层水果蓝莓松糕

松糕是一种受欢迎的英国甜点,深受许多人的喜爱!用蓝莓和酸奶分层的蛋糕是给客人留下深刻印象的美味佳肴。

  • 10分钟烹饪
  • 是8
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成分

  • 2杯蓝莓——新鲜的或冰冻的
  • 1汤匙鲜榨酸橙汁
  • 4壶希腊蓝莓酸奶
  • 4茶匙糖
  • 切片烤杏仁来装饰
  • 2汤匙以水果为基础的利口酒,雪利酒或柠檬酒-可选

方法

  • 1
    将蓝莓、糖、酸橙汁和香醋混合在一个中号炖锅里,用中火煮沸。煮5到10分钟,直到液体变成粘稠的果酱。允许冷却。
  • 2
    将柠檬汁和糖混合,放入小炖锅加热至糖溶解
  • 3.
    将优诺希腊式蓝莓酸奶放入鲜奶油中,备用。
  • 4
    把半块海绵掰成半块,放在盘子里。如果使用柠檬糖浆和1/ 2,撒上利口酒,撒上1/3的蜜饯,再撒上1/ 2的酸奶奶油混合物。
  • 5
    重复最后一个步骤,最后撒上烤杏仁。冷藏数小时后食用。