分层水果蓝莓松糕
松糕是一种受欢迎的英国甜点,深受许多人的喜爱!用蓝莓和酸奶分层的蛋糕是给客人留下深刻印象的美味佳肴。
- 10分钟烹饪
- 是8
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成分
- 2杯蓝莓——新鲜的或冰冻的
- 1汤匙鲜榨酸橙汁
- 4壶希腊蓝莓酸奶
- 4茶匙糖
- 切片烤杏仁来装饰
- 2汤匙以水果为基础的利口酒,雪利酒或柠檬酒-可选
方法
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1将蓝莓、糖、酸橙汁和香醋混合在一个中号炖锅里,用中火煮沸。煮5到10分钟,直到液体变成粘稠的果酱。允许冷却。
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2将柠檬汁和糖混合,放入小炖锅加热至糖溶解
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3.将优诺希腊式蓝莓酸奶放入鲜奶油中,备用。
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4把半块海绵掰成半块,放在盘子里。如果使用柠檬糖浆和1/ 2,撒上利口酒,撒上1/3的蜜饯,再撒上1/ 2的酸奶奶油混合物。
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5重复最后一个步骤,最后撒上烤杏仁。冷藏数小时后食用。