韭葱蘑菇千层面
用经典美味的韭葱蘑菇千层面来改变一下口味。适合任何场合，充满味道!
- 20分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
韭葱蘑菇千层面
- 90克黄油
- 一大根切成片的韭菜
- 2瓣大蒜，压碎
- 2汤匙普通面粉
- 一杯半牛奶
- 250克杯状蘑菇片
- 420克蘑菇汤
- 1/2杯浓奶油
- 1/4茶匙干百里香
- 250克干千层面
- 半杯美味的奶酪，磨碎
- 1/4杯帕尔马干酪，磨碎
- 香菜叶，沙拉，上桌
方法
韭葱蘑菇千层面
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1预热烤箱至180°C。给8杯宽面条涂上油脂。
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2将一半黄油在平底锅中高温融化。Sauté韭菜和大蒜5分钟。拌入面粉，煮1分钟。熄火。慢慢加入牛奶搅拌至光滑。回到热。烹饪，搅拌，直到酱汁煮沸并变稠。煮3分钟。的季节。
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3.在煎锅中融化剩下的黄油。Sauté蘑菇5分钟。熄火。加入汤、奶油和百里香。的季节。
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4将四分之三杯分散在盘子底部。盖上一层千层面。撒上半份韭葱酱。盖上烤宽面条和半份蘑菇酱。重复一层，最后撒上蘑菇酱。撒上混合奶酪。
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5烘烤30分钟。放置5分钟。撒上欧芹，佐沙拉食用。
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