食谱

韭菜和蘑菇馅饼鞭打羊毛

柔软和黄油酥饼糕点使这些蘑菇和韭菜队最容易!填充也是额外的美味,完美地享用午餐或周末餐

经过索菲灰色
  • 30分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 1韭菜,白色部分,切碎
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 400克蘑菇,切片
  • 1茶匙香醋
  • 4小树枝新鲜百里香,叶片去除,或1个大捏干百里香
  • 2汤匙松果
  • 盐和胡椒
  • 2张商店购买的矮症或咸味糕点,解冻
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 少数婴儿菠菜或火箭叶,服务(可选)
鞭打的羊酸
  • 100克酸奶酪
  • 50克奶油芝士
  • 捏百里香
  • 1茶匙蜂蜜

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在煎锅中加热油;轻轻地煮韭菜,大蒜和蘑菇,直到柔软。添加醋,百里香和松果;厨师直到醋蒸发。季节和稍微凉爽。
  • 2
    同时,在长凳上铺设糕点,然后切成4 x 15cm的圆圈,重新划分饰有饰边。用一点鸡蛋轻轻刷糕点,然后转移到油脂烘烤托盘。
  • 3.
    分开圆圈之间的填充,每次留下1.5cm的糕点边界。折叠边框,用鸡蛋封闭填充和刷子。
  • 4.
    烘烤20-25分钟或直到糕点是金色的。用鞭打的羊毛(下面)提供温暖或寒冷。
  • 5.
    鞭打羊毛。结合成分;击败直到平滑。

笔记

每个服务能量618kcal,2589kj•蛋白质14.5g•总脂肪42.6g•饱和脂肪17g•碳水化合物42g•纤维4.3g•544mg•糖10.8g - 如果您更喜欢,您也可以将此配方作为一个大型馅饼。- 这个食谱需要约1杯韭菜。倒面条碗为切割糕点圆盘制作良好的模板。