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食谱

柠檬和passionfruit切片

  • 20分钟的准备
  • 5分钟的烹饪
  • 制作20件
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原料

填充
  • 400克可以加稠浓缩牛奶
  • 50克黄油,融化
  • 1/2柠檬,精细磨碎的热情和果汁
  • 3茶匙明胶
  • 2汤匙只是煮沸水
配料
  • 1 1/2汤匙蛋羹粉
  • 1杯水,加上1汤匙额外沸水
  • 1/3杯Passionfruit纸浆
  • 1茶匙明胶
柠檬和passionfruit切片
  • 200克包普通甜饼干,粉碎
  • 150克黄油,融化

方法

柠檬和passionfruit切片
  • 1
    用烘烤纸轻轻润滑,18 x 28cm切片锅,留下2.5厘米悬垂。
  • 2
    在一个大碗里,将饼干面包屑和黄油结合,混合良好。
  • 3.
    使用叉子将混合物牢固地压入制备的锅中。寒冷20分钟,直到坚定。
  • 4.
    同时,为了填充;见下面的配方。
  • 5.
    同时,对于顶部;见下面的配方。
  • 6.
    用水壶,用额外的沸水搅拌明胶。快速搅拌成激粉混合物。倒入填充物。冷静直到套子。
  • 7.
    切片。
填充
  • 8.
    在一个大碗里,击败凝聚的牛奶,黄油和柠檬味和果汁。
  • 9.
    在一个小的水壶中​​,将明胶剧烈搅拌水,直至溶解。击打牛奶混合物。
  • 10.
    倒在饼干底座上。寒冷30分钟,直到坚定。
配料
  • 11.
    在一个小的平底锅中,将蛋羹粉与一点水混合制成光滑的糊状物。融入剩余的水和激动粉末,直到光滑。
  • 12.
    搅拌在低热直至沸腾和加厚。从热量中取出。

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