柠檬、大麦和姜饮料
当你很热的时候,很难不喝冰柠檬饮料,或者当你感冒的时候喝热柠檬饮料。奶奶自制的柠檬、大麦和生姜饮料(如果你喜欢,也可以叫南瓜)非常适合这两种饮料。
- 15分钟烹饪
- 使1
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成分
柠檬、大麦和姜饮料
- 100克珍珠大麦
- 6杯水
- 2个柠檬磨碎
- 3片姜
- 250毫升柠檬汁
- 1杯糖
- 热水或冷水,供食用
- 肉桂羽毛笔,如果是热的(可选)
方法
柠檬、大麦和姜饮料
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1用流动的水将大麦洗净,然后放入平底锅,加入水、柠檬皮和姜片。烧开后用文火煮10分钟。滤入壶中,丢弃大麦和生姜。
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2将液体倒入平底锅,加入柠檬汁和糖加热,直到糖完全溶解。将甜酒倒入干净的瓶子中,放入冰箱保存。
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3.上菜时,用1份甜酒和2份热水或冷水的比例。如果是热的,可以加一支肉桂羽毛笔。
笔记
如果你喜欢姜,就用4片;如果你喜欢柠檬味,可以用两片姜。