柠檬鸡配意大利面
2014年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
- 两个柠檬
- 8根柠檬百里香枝，再加2茶匙叶子
- 4个小鸡胸肉，去皮
- 1/2杯(125毫升)白葡萄酒
- 400克面条
- 150克菠菜
方法
-
1将一个柠檬切成薄片。将柠檬皮磨碎，榨出剩余柠檬汁。将两片或三片柠檬片和两枝百里香放在鸡胸肉下面。
-
2用中火加热抹上少许油的不粘锅。先将鸡皮朝下煮，每一面各煮5分钟，直到鸡皮变黄并煮透。取出鸡肉，备用。平底锅中加入葡萄酒，煮沸，搅拌，取出锅底的硬皮。季节的味道。
-
3.与此同时，根据包装上的说明，将意大利面放入煮开的大炖锅中，加入盐水。沥干水分，放回锅里，加入柠檬百里香叶，柠檬皮，柠檬汁和菠菜苗。用大火加热。
-
4鸡肉配意大利面，淋上酱汁。
