柠檬碎面包
2010年12月31日下午1点- 1小时做饭
- 是10
打印
成分
柠檬碎面包
- 125克黄油，软化
- 2茶匙磨碎的柠檬皮
- 3/4杯(165克)细砂糖
- 2个鸡蛋
- 3/4杯(110克)普通面粉
- 半杯(75克)自发粉
- 1/4杯(60毫升)牛奶
柠檬崩溃
- 2汤匙白糖
- 2汤匙普通面粉
- 30克冷黄油，切碎
- 2茶匙磨碎的柠檬皮
- 2汤匙杏仁片
方法
柠檬碎面包
-
1预热烤箱至160°C。在一个14厘米x 21厘米的面包盘上涂上油脂，在底部和边上铺上烤纸，在长边上的上面铺上5厘米长的纸。
-
2制作柠檬酥，把糖和面粉放在一个小碗里。加入黄油，揉搓均匀。加入果皮和杏仁;拌匀。
-
3.黄油，果皮和糖在小碗里用电动搅拌器打至松软;一次打一个鸡蛋，直到混合在一起。将混合物转移到大碗中，加入筛过的面粉和牛奶。
-
4将混合物倒入锅中;均匀撒上柠檬碎。烘烤约1小时。将面包放在平底锅中10分钟，然后将其翻转，顶部朝上，放在铁丝架上冷却。
