柠檬，大蒜和牛至羊肉串
2009年11月30日下午1:00- 15分钟的烹饪
- 制作16项
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原料
柠檬，大蒜和牛至羊肉串
- 800克羊肉鱼片，切成2厘米件
- 1汤匙橄榄油
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙精细切碎的新鲜牛至
- 1汤匙柠檬汁
- 16竹串
方法
柠檬，大蒜和牛至羊肉串
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1将羊羔与橄榄油，柠檬汁，大蒜和新鲜的牛至结合在中等碗中;季节。覆盖;冷藏1小时。
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2搅拌果汁。螺纹羊肉到16个小竹串或强牙签上;在加热的上油烤盘（或烤架或烧烤）上煮烤串，直到煮熟。
笔记
使用前浸泡在水中30分钟，以防止它们在烹饪过程中烧焦。
