柠檬,蜂蜜和开心果脆饼
这些松脆的意大利饼干和热的意式咖啡非常搭配。
- 50分钟烹饪
- 使40项
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成分
柠檬,蜂蜜和开心果脆饼
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 一个鸡蛋
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 1/4杯(35克)自发粉
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 1/2杯(70克)烤无盐开心果
- 1/4杯(50克)的南瓜仁
- 1/4杯(35克)葵花籽
- 1汤匙蜂蜜
- 2茶匙细砂糖,多加一勺
方法
柠檬,蜂蜜和开心果脆饼
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1预热烤箱至180°C/350°F。油脂烤箱托盘;铺上烘焙纸。
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2将糖和鸡蛋放入中碗中打匀;加入筛过的面粉和果皮,然后加入坚果、种子和蜂蜜。将面团揉成20厘米(8英寸)的圆木;在托盘。再撒上糖;烤30分钟左右。在托盘上冷却10分钟。
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3.将烤箱温度降至150°C/300°F。
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4使用锯齿刀,将原木斜切成5毫米(1 / 4英寸)的薄片。将切片单层放在未抹油的烤箱托盘上。烤意大利脆饼约20分钟或直到干脆,烤到一半就要翻面。在金属架子上很酷。
笔记
储存在一个密封容器长达1个月。